Mel d’alta muntanya

CARACTERÍSTIQUES DE LA MEL D’ALTA MUNTANYA: Mel més o menys fosca depenent de la floració silvestre predominant. Amb un aroma i una dolçor intensa i continuada.

PROPIETATS: Rica en sals minerals i enzims ajuda a combatre els constipats. Té propietats digestives, desinfectants, antireumàtiques. És recomanada per enfortir el cor i ajudar a recuperar els nivells de minerals quan hi ha anèmies.

ORIGEN: La nostra mel d’alta muntanya està recol·lectada en els Prats del Pirineu per les nostres abelles.

Mel 100% natural obtinguda en alçades superiors a 1.300mts i fins a 1.800mts.

CRISTAL·LITZACIÓ: Recordeu que la cristal·lització és un procés natural que indica que la mel no ha estat sotmesa a canvis excessius de temperatura i que per tant no ha perdut cap de les seves propietats. Delícia de mel us garanteix una compra de mel de qualitat i autòctona. Quan una de les nostres mels s’enterboleix i/o cristal·litza, si la preferiu líquida, escalfeu-la al bany maria sense arribar a fer bullir l’aigua i així no perdreu les seves propietats.