Miel de castaño

CARACTERÍSTICAS DE LA MIEL DE CASTAÑO: Miel de color oscuro con un característico tono rojizo. Con olor fuerte y penetrante con sabor intenso y un ligero toque amargo.

PROPIEDADES: Sus propiedades destacan por ser rica en hierro y favorecer la circulación de la sangre. Al tener un alto contenido de fructosa es apta para personas diabéticas que se les permite tomar poca cantidad de azúcar. También tiene buenas cualidades en caso de diarrea.

ORIGEN: Nuestra miel de castaño está recolectada en la zona del Montseny por las abejas de nuestra explotación. Es un producto 100% natural.

CRISTALIZACIÓN: Recuerde que la cristalización es un proceso natural que indica que la miel no ha sido sometida a cambios excesivos de temperatura y que por tanto no ha perdido ninguna de sus propiedades. Delícia de mel le garantiza una compra de miel de calidad y autóctona. Cuando una de nuestras mieles enturbia y / o cristaliza, si la prefiere líquida, calentar al baño maría sin llegar a hervir el agua y así no perderá sus propiedades.